Юрий Николаевич Стоянов родился 10 июля 1957 года в Одессе. Актерское образование получил в Московском государственном институте театрального искусства имени А.В.Луначарского. С 1978 года стал актером Ленинградского БДТ, на сцене которого сыграл Моцарта вспектакле "Амадеус", поставленном Георгием Товстоноговым. Актер также много выступал на концертах в жанре авторской песни. Совместно с Ильей Олейниковым работал в телепрограмме "Адамово яблоко", причем выступал одновременно в качестве актера, журналистаи режиссера. В 1993 году Стоянов и Олейников создали на ВГТРК "Россия" программу "Городок", очень скоро завоевавшую симпатии зрителей и отмеченную телевизионной премией "Тэффи". В 1997 году из печати вышла книга "До встречи в Городке", написанная в соавторстве Ю.Стояновым и И.Олейниковым.