Паста. Ризотто. Аперитивы

Паста. Ризотто. Аперитивы

319 руб.
Описание

Третья книга Валентино Бонтемпи - это еще одно незабываемое путешествие в мир итальянской кухни с ее неповторимыми ароматами, яркими сочетаниями и домашними рецептами, которые прошли проверку временем и стали любимыми далеко за пределами Италии. В этой книге речь пойдет о пасте, ризотто и лазаньи, но торопиться не стоит, в начале вам придется отведать итальянских аперитивов и закусок, ну разве можно отказаться от изысканной брускетты с помидорами и базиликом или грибных палочек в панировке из поленты, как пройти мимо печенья из анчоусов или паницы с креветками и розмарином? В каждый рецепт Валентино вложил не только свое мастерство, но и свое настроение, страсть, увлеченность, любовь к итальянской кухне и желание дать своим читателям самое лучшее.

Название книги Паста. Ризотто. Аперитивы
Автор Валентино Бонтемпи
Издательство Эксмо
Серия Кулинария. Авторская кухня
Год выпуска 2012
ISBN 978-5-699-53455-5
Язык книги Русский
Страниц 224