Русская кухня

Русская кухня

992 руб.
Описание

Теперешнее представление о русской кухне сильно разбавлено модными чужеземными влияниями. Вот и сейчас в тренде - "новая русская кухня", стремящаяся вырваться за пределы аутентичной русской кулинарии и возникшая как ответ на формирующийся на рынке запрос. Но все модное, как правило, - явление проходящее, спрос же на настоящее не подвержен времени. В данном издании представлены 235 рецептов русской кухни, а также 300 иллюстраций.

Название книги Русская кухня
Издательство Медный Всадник
Год выпуска 2015
ISBN 978-5-93893-961-5
Язык книги Русский
Страниц 240