Вина Италии

Вина Италии

Автор: Карло Макки
2249 руб.
Описание

Книга, которую так долго ждали российские читатели, - путеводитель по лучшим винным хозяйствам Италии - приглашает в путешествие по прекрасному краю, согретому теплым средиземноморским солнцем. В книге дано описание 20 регионов Италии: краткая история региона, сорта винограда, апелласьоны, характеристики наиболее важных вин. Также в книге приведены некоторые рецепты традиционных блюд региона. В издании описано более 200 винных хозяйств: представлена история хозяйства, используемые сорта винограда, ассортимент, а также дана полезная информация для посетителей хозяйства. Дегустационные заметки дополнены интересными историческими и культурными наблюдениями.

Название книги Вина Италии
Автор Карло Макки
Издательство ООО "ИНЕВО"
Год выпуска 2016
ISBN 978-5-93679-182-6
Язык книги Русский
Страниц 288